Ponte Piave
O vinařství Cantina di Ponte Piave
Cantina di Ponte Piave je jedním z nejvýznamnějších vinařských koncernů na severo-východě Itálie. Dnes tato společnost, která byla založena roku 1948, sdružuje okolo 20 000 pěstitelů s více než 2400 hektary vinohradů, které se rozkládají od severu Venice až po Treviso.
Tato společnost má 4 pobočky na zpracování vína – Cantina di Villorba (Treviso), Cantina Basso Piave v Eraclea (Venice), Cantina di Caposile (Venezia) a historické sídlo Ponte di Piave (Treviso), kde je také zařízení na stáčení vína do lahví. Každá z těchto poboček je i prodejním místem a zároveň zde můžete vino ochutnat.
Oblast Piave DOC svým vhodným klimatem a polohou mezi mořem a horami, umožňuje produkovat vína, která jsou velice specifická a výrazná: nabídka tohoto vinařství začíná s typickým Proseccem a přes více mezinárodně známá Pinot Grigio, Chardonnay, Cabernet a Merlot, se dostáváme až k místnímu Verduzzu a Rabosu.
Historie
Vinařství bylo založeno po druhé světové válce 12-ti vinaři z oblasti nedaleko té dnešní. Počet členů a oblastí i množství hroznů se běhemm let mnohonásobně zvýšilo z původních 171 tun na dnešních celkových 35 000 tun.
Tři spolupracující vinařství se postupně spojily do jedné organizace: v roce 1995 vinařství Villorba blízko Trevisa, dále vinařství Ponte Crepaldo (Venice) v roce 1996 a nakonec vinařství Caposile (Venice)